Режим правильного питания

Питание 23:43, 19.10.2011

Умеренность – главный принцип правильного питания. Организму надо столько энергии, сколько он может потратить, а следовательно надо и такое количество пищи. Так же надо учитывать биологические ритмы организма: плотный завтрак более полезен жаворонкам, а совам будет хватать чашечки кофе.

Не существует для приема пищи лучшего времени – у каждого человека оно свое. Рекомендуется каждые два часа принимать пищу и лучше небольшими порциями.

Желательно иметь четкий график для приема пищи. Организм к определенному времени вырабатывает пищеварительные ферменты для пищеварения.

Хороший завтрак является важным элементом правильного питания, идеально завтракать в одно и тоже время. Конечно, подбирать продукты для него дело индивидуальное. Разница в питании спортсменов и, например моделей,– огромная. Я думаю многие задавались вопросом на каких же диетах сидят модели и немногие согласились бы на такой рацион.

Для правильного питания необходимо знать о совместимости продуктов. Фрукты и овощи совместимы между собой полностью. С зеленью хорошо сочетаются бобовые. С утра на завтрак нежелательно употреблять яйца, особенно в подсолнечном масле. Животные белки не рекомендуется применять с тестом – пельмени, пирожные и чебуреки плохо влияют на здоровье. Мясо хорошо сочетается с красными овощами и зеленью. Однако между собой белки животного происхождения не сочетаются. Молоко свежее ни с чем не совместимо и взрослым организмом усваивается плохо. Его следует заменить кисломолочными продуктами. Сахар прекрасно и быстро усваивается организмом, при одновременном употреблении его с углеводами или белками возникают процессы брожения, появляется отрыжка и изжога. Желательно уменьшить потребление соли до минимума.

Важным фактором правильно питания является хорошее настроение на кухне во время приготовления и поглощения пищи. Это способствует лучшему перевариванию и усвоению полезных продуктов питания. Если нет настроение, лучше прогуляться по улице и подышать свежим воздухом или послушать любимую музыку.

В завершении позвольте дать совет: те блюда или продукты, которые вы не любите, лучше не употребляйте. Они вряд ли принесут вам пользу.