<
Обязательные аксессуары для детской коляски.
Обязательные аксессуары для детской коляски.
Прогулки на свежем воздухе полезны абсолютно всем людям, но особенно это касается ...
»

Плановые УЗИ ребенка
Плановые УЗИ ребенка
Как известно, УЗИ ребенка – это целый комплекс плановых исследований органов, ...
»

Достоинства туроператоров
Достоинства туроператоров
Вот и приближается долгожданный отпуск, о котором вы мечтали целый год. Но возникает ...
»

Бурманская кошка – экзотическая красавица в вашем доме
Бурманская кошка – экзотическая красавица в вашем доме
Среди самых популярных домашних животных кошки разделяют первенство вместе ...
»

Эффективные средства по уничтожению насекомых
Эффективные средства по уничтожению насекомых
Каждый хозяин знает, что дом всегда полон различных сюрпризов, особенно если ...
»

Вещества с специфическим действием на обмен веществ
05.03.2011 08:10

Помимо притока веществ, необходимых для энергетических и пластических процессов для ребенка, требуется еще приток веществ, которые необходимы для сохранения нормального хода обмена веществ, иначе говоря, таких веществ, недостаток которых поведет обмен веществ в патологическом направлении. До настоящего времени мы рассматривали углеводы и жиры как носителей энергии, способных взаимно замещать друг друга. В действительности это возможно не в любой степени,— слишком большая замена углеводов жирами направляет обмен веществ по патологическому руслу, приводит к появлению патологических продуктов обмена веществ (кетоновые тела) и таким образом к общим явлениям отравления. Новорожденный и вообще ребенок в ранних стадиях внеутробной жизни оказываются особенно чувствительными в этом отношении, так как их резерв, слишком мал. Недостаток углеводов, доставляемых извне, быстро поэтому ведет к углеводному голоду. Углеводы в обмене веществ имеют таким образом, помимо своей роли как поставщики энергии, еще и другие функции.

Женское молоко богато углеводами, и при естественном вскармливании ребенка не возникает даже вопроса об их недостатке. При искусственном же вскармливании этот недостаток играет тем более значительную роль, что без них (углеводов) может наступить появление кетоновых тел. Бедность углеводами при искусственном вскармливании есть один из самых главных недостатков питания, причем в качестве весьма интересного явления можно отметить то обстоятельство, что при всяком искусственном вскармливании относительная потребность в углеводах больше, чем при естественном: в то время как при этом последнем за глаза достаточно 7% их, оптимум при искусственном вскармливании лежит в среднем между 10 и 11%. Мы видим, что отношение углеводов к другим питательным веществам и к общему количеству принимаемой пищи играет в питании ребенка решающую роль.

Подобное явление применимо в известном смысле и по отношению к жирам. При обильном введении в пищу углеводов можно, хотя и на некоторое время, обойтись без жиров. Но если их совершенно исключить из питания очень молодого ребенка (снятое женское молоко), то обыкновенно уже через короткий срок наступает катастрофа в обмене веществ. Более старшие грудные дети обычно хорошо переносят бедное жиром питание, если только исключить опасность длительного недостатка в витамине А (кератомаляция).

Белок представляет собою очень сложное вещество, и по отношению к нему мы должны думать не только о пластической функции, но равным образом еще и об особых функциях. Этим последним особенно служат те вещества, которые известны под общим названием витаминов и которые, как известно, именно в обмене веществ у грудных детей играют особенно значительную роль. Баланс их как веществ, необходимых для внутреннего потребления, в настоящее время еще не установлен.

Указывается на функции витамина A (предупреждение кератомаляции), витамина C (предупреждение цынги), витамина D (предупреждение рахита). Витамин D (предупреждение бери-бери) также важен, хотя это последнее заболевание и не наблюдается у нас; при недостаточном содержании в пище грудного ребенка витамина B уже очень рано развиваются специфические явления выпадения, решающие судьбу ребенка. Перечисленными витаминами однако не исчерпываются ни число действительно существующих витаминов, ни число расстройств питания, которые они предупреждают. Огромное преимущество женского молока по сравнению с веществами, употребляемыми для искусственного вскармливания, состоит кроме полного удовлетворения младенца содержащимися в нем органическими и неорганическими питательными веществами еще в количественном и особенно качественном содержании в нем биологических факторов, наличие которых предупреждает заболевания питания в их первоначальной стадии.


Обновлено 05.03.2011 08:51
 
Предпочтете остров или же город?
Предпочтете остров или же город?
Начать можно с Японии. Это прекрасная страна возможностей с прекрасной природой и необычными людьми. Благодаря ...

Достопримечательности Тбилиси
Достопримечательности Тбилиси
Столица Грузии – очень большой и красивый город. Чтобы познакомиться со всеми его достопримечательностями, ...

Храм святого семейства в Барселоне
Храм святого семейства в Барселоне
Sagrada Familia или Храм Святого Семейства – это грандиозное сооружение, которое расположено в столице Каталонии, ...

Старинная крепость Белграда
Старинная крепость Белграда
Главный город Сербии – Белград – древний город с богатой историей. Сейчас здесь царит спокойная и гостеприимная ...

Каким должен быть ведущий на любой праздник?
Каким должен быть ведущий на любой праздник?
  Важно отчетливо понимать и знать, каждое мероприятие однозначно должно проходить не только ярко, но и весело. ...

Преимущества стоматологии для беременных
Преимущества стоматологии для беременных
  Как правило, каждая женщина в положении, обязательно должна обратиться за помощью к опытному стоматологу, ...

Пользуясь данным ресурсом вы даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных согласно Правилам.